Twaróg Półtłusty Klinek z Łasku produkowany jest metodą tradycyjną z mleka pasteryzowanego. Jego kształt w połączeniu ze smakiem i wysoką jakością odżywczą odwołują się do tradycji, a dokładnie do sposobu wyrabiania sera w XIX i XX wieku w gospodarstwach wiejskich.

Na powierzchni klinka widoczna jest charakterystyczna struktura odcisku z chusty serowarskiej. Twaróg klinek ŁASK jest wytwarzany ręcznie na twarożkarni, a manufaktura pozwala idealnie skomponować jego właściwości smakowe i wizualne. Do produkcji twarogu nie używa się barwników, dodatków, konserwantów. W zgodzie z naturą. Nagrodzony certyfikatem "jakość tradycja".

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łasku wzięła udział 22 czerwca 2019 r. w Targach Rolnych "W sercu Polski" w Bratoszewicach. W Konkursie Wyrobów Mleczarskich ŁASK otrzymał puchar za wysoką jakość serów twarogowych i sera łaskiego wędzonego. Poza tym wyróżniono mleczarnię za oryginalną szatę graficzną mleka i serów twarogowych.

Na XXI Wojewódzkiej Wystawie Zwierząt Hodowlanych w Bratoszewicach w dniu 22 czerwca 2019 r. tytuł wiceczempiona (w swojej kategorii wiekowej) otrzymała jałówka z hodowli, która dostarcza mleko do mleczarni.

Artykuł sponsorowany

Skomentuj [ 0 ]

07:27, 27.06.2019 r.