Tłusty Czwartek - Ostatni czwartek przed Wielkim Postem (Środą Popielcową) rozpoczynający ostatni tydzień karnawału. Dziś zwyczajowo objadamy się pączkami i faworkami (w niektórych rejonach Polski zwanych chrustem).

Jeszcze jakiś czas temu w polskich domach obok słodkości przygotowywało się też tłuste kiełbasy...

... kasze, słoninę, skwarki i inne potrawy jak najbardziej tłuste.

Tłusty czwartek otwiera ostatni tydzień karnawału i jest wstępem do hucznych, obficie zakrapianych, pełnych obżarstwa zabaw i bali karnawałowych. Tradycja nakazuje zrezygnowanie z diet i objadanie się słodkościami.

Pączki są symbolem obfitości. Ich pochodzenie nie jest dokładnie znane: według niektórych pączek pochodzi z Wiednia, według innych z Turcji. Tłusty czwartek jest wstępem do ostatków. W polskiej tradycji jadanie pączków jest dobrą wróżbą na przyszłość.

Z pączkami związane jest też kilka przesądów.

Ten najpowszechniejszy głosi, że jedzenie pączków w Tłusty Czwartek przynosi szczęście, a niejedzenie - niepowodzenia. Inna jego wersja kazała podczas przyrządzania pączków nadziewać niektóre migdałami lub orzechami. Kto na nie trafił, ten szczęście miał gwarantowane. Dawniej wierzono, że im więcej ich zjemy - tym będziemy zdrowsi, szczęśliwsi i bogatsi. Przeciętny liczy sobie aż 226 kilokalorii.

Ile pączków zjedliście przy okazji dzisiejszego święta?

Źródło: friko.pl

Skomentuj [ 0 ]

15:26, 12.02.2015 r.