Raz w roku przecież można sobie pozwolić na pochłonięcie ogromnej ilości słodyczy i tłustych mięs, i dopiero potem zastanawiać się, jak się pozbyć tych kilku dodatkowych kilogramów. Do obżarstwa zachęcają nas świąteczne zwyczaje – podczas Wigilii należy posmakować wszystkich 12 potraw, i nie wypada wstać od stołu, kiedy wszyscy jedzą, jedzą..

Przed świętami Bożego Narodzenia robimy sobie postanowienia – „w tym roku nie będę się obżerał, przecież nie na tym polegają święta, żeby nie móc wstać od stołu!”, a następnie zaczynamy się objadać, jak tylko poczujemy zapachy dochodzące z kuchni. Nie możemy odmówić sobie domowych pierogów, ryby po grecku, smażonego karpia oraz mnóstwa słodyczy, które znajdziemy zarówno pod choinką, jak i na świątecznym stole – makowce, pierniki, ciasta i ciasteczka z bakaliami – wszystko to mamy w zasięgu ręki.

Apetyt rośnie w miarę jedzenia, a wraz z nim rosną nasze brzuchy. To nie tajemnica, że aby nie przytyć, należy przede wszystkim zachować umiar, nie wszyscy jednak wiedzą, że zachowanie umiaru nie powinno polegać na odmawianiu sobie świątecznych smakołyków, które uwielbiamy i na które czekamy cały rok, ale na przestrzeganiu kilku mądrych zasad.

- Ogranicz liczbę potraw mącznych

- Przygotuj jedno ciasto zamiast czterech

- Owoce też zawierają bardzo dużo cukru - uważaj na spożywane ilości

- Sałatki przygotuj na bazie jogurtu, a nie majonezu

- Unikaj dużej ilości śmietany i oleju, szczególnie w towarzystwie śledzia

- Ruszaj się tak wiele, jak możesz.

- Nakładaj na talerz połowę porcji, na którą masz ochotę - zawsze można dołożyć, a zostawić jest bardzo trudno.

- Umów się ze sobą, jak chcesz spędzić święta. Zaplanuj, jak chcesz jeść.

- Zanim coś zjesz, odpowiedz sobie na pytanie, dlaczego chcesz to zjeść. Czy odpowiedz cię przekonuje?

- Poczekaj z następnym posiłkiem, aż poczujesz głód

- Słuchaj swojego ciała - ono da ci sygnał o sytości

Pamiętaj, że o tym, czy przybędzie Ci po świętach kilka kilogramów, nie decyduje tylko wigilijna kolacja. Objadamy się również w pierwszy i drugi dzień świąt. Sielanka trwa więc kilka dni, a nie podczas jednej tylko wieczerzy. Poza tym, objadanie się powoduje rozregulowanie ośrodka głodu (potocznie nazywane przez nas „rozciągnięciem się" żołądka), dlatego po świętach musimy jeść więcej, aby zaspokoić głód.

Skomentuj [ 0 ]

16:15, 25.12.2017 r.