Dziś Tłusty Czwartek
Tłusty Czwartek jest zwyczajowym świętem ruchomym. Tłusty Czwartek przypada na ostatni czwartek karnawału, a jego data zależna jest od daty Wielkanocy. W 2024 roku wypada 8 lutego.
Tłusty Czwartek
(Inne nazwy: Combrowy Czwartek) jest to ostatni czwartek karnawału i ostatni czwartek przed Wielkim Postem (Środą Popielcową). W ten dzień zwyczajowo możemy (a właściwie należy) sobie pofolgować i objadamy się pączkami i faworkami (w niektórych rejonach Polski zwanych także chrustem).
Ponieważ Tłusty Czwartek otwierał ostatni tydzień przed Wielkim Postem (zapusty), należało się dobrze przygotować do ubogiego okresu jedzeniowego i dlatego, jeszcze jakiś czas temu, w polskich domach obok słodkości przygotowywało się też kiełbasy, kasze, słoniny, skwarki i inne potrawy jak najbardziej tłuste i sycące, które były spożywane przez cały tydzień (aż do Ostatków). Obżarstwu towarzyszyły huczne i obficie zakrapiane zabawy i bale karnawałowe. Po takim okresie nieumiarkowania w jedzeniu, piciu i zabawie organizm był przygotowany do nadchodzącego okresu postu, wyciszenia i zadumy.
Ciekawostki o pączkach:
Pączki na świecie
Jakie są rodzaje pączków? Oto propozycje z całego świata:
Bamieh – ciasto wyciskane przez specjalną formę smaży się na oleju, a następnie macza w syropie. Popularne na Bliskim Wschodzie.
Donuts – słynne amerykańskie donaty mają dziurkę w środku i polewane są różnokolorowymi glazurami z dodatkami.
Crullers – pączki w kształcie obwarzanków, zwane popularnie oponkami, wyrabia się z beignet, czyli wymyślonego we Francji ciasta, i smaży w głębokim tłuszczu. Obecnie są bardzo popularne w Nowym Orleanie.
Bombolini – pochodzą z północnych Włoch. Nadziewane są czekoladą, kremem lub owocami.
Zeppole – neapolitańskie pączki wyróżniają się tym, że ich nadzienie znajduje się... na wierzchu.
Loukoumades – typowe dla Grecji i Turcji małe kulki macza się w syropie lub miodzie.
Sufganijot – żydowskie pączki zjada się podczas Chanuki, czyli święta światła.
Churros – hiszpańska wariacja ciasta smażonego na tłuszczu. Często dodatkiem do nich jest czekolada, w której moczy się je przed zjedzeniem.
Bunuelos – to ulubione pączki Ameryki Łacińskiej. Często do ciasta dodawany jest anyż, a one same serwowane są z syropem.
Youtiao – chińskie pączki są raczej słone niż słodkie. Smaży się je zazwyczaj na śniadanie.
Lokma – małe turecki pączki smażone na głębokim tłuszczu i nasączone syropem cukrowym lub miodowym
Pączek ma od 250 do 400 kalorii.
Największy pączek świata powstał w 2004 roku w Nowym Jorku. Powiedzieć, że był ogromny, to jakby nic nie powiedzieć. Wpisany do „Księgi Rekordów Guinnessa” przysmak miał 0,5 m grubości, ważył niemal 394 kg i mierzył 1,83 m średnicy. Dla porównana, dorosły tygrys waży maksymalnie 310 kg.
Polacy w tłusty czwartek zjadają około 100 milionów pączków.
Australijczyk Jesse Freeman w ciągu minuty zjadł 6 pączków z dżemem bez oblizywania warg. Z kolei Leah Shutkever z Wielkiej Brytanii zdołała zjeść w całości aż 10 pączków bez oblizywania warg w ciągu 180 sekund.
11 sekund i 41 setnych sekundy – tyle czasu potrzebował Amerykanin Philip Joseph Santoro, by zjeść pączka w całości bez użycia rąk.
Najwyższa wieża z pączków powstała z 3100 pączków i mierzyła 152 cm.
Największe pudełko z pączkami ważyło 135 kg.
Największa mozaika z pączków powstała we Lwowie, a do jej stworzenia wykorzystano ponad 7 tysięcy pączków.
W Polsce istnieje wieś Pączek Gorzycki położona w województwie podkarpackim (powiat Tarnobrzeg, gmina Gorzyce)
Podobno nie da się zjeść pączka bez oblizywania ust - spróbujcie sami!
Słowo „pączek” w języku niemieckim (Pfannkuchen) oznacza to samo co naleśnik.
W normalny dzień przeciętna piekarnia sprzedaje około 500 pączków, w tłusty czwartek – nawet 30 tysięcy!
Źródło: Friko.net/national-geographic.pl
- Skomentuj [ 0 ]
- 08:20, 08.02.2024 r.
Wasze komentarze
Dodaj komentarz
Reklama
Popularne artykuły
- Skarbnik Gminy Łask odwołana ze stanowiska
- Łask. Komunikat Burmistrza Łasku
- Łask. Rozbudowa drogi w Sięganowie – podpisano umowę
- Łask. Odeszli do wieczności
- Zaproszenie na obchody 65- lecia szkoły w Ostrowie
- Łask. Odeszli do wieczności
- Ważne dla Gminy Buczek (video)
- II sesja Rady Powiatu Łaskiego
- Łask. II sesja Rady Miejskiej
- 25. Jarmark Łaski "Wniebogłosy"
Reklama
Najnowsze ogłoszenia
- Dachy
- Piec WIAR 8 kW
- Sprzedam enduro 125 pojemność
- Opel Corsa LPG
- Dziialka rekreacyjna
- Elektryk, instalacje elektryczne, fotowoltaika
- Prasowaczka
- Opel Astra H kombi
- Ford Mondeo 2010
- Atrakcyjne działki budowlane
Przeglądaj
Dodaj ogłoszenie bezpłatnie
Ostatnio na forum
- Przerwy w oświetleniu ulic.
- Pomoc w nauce polskiego dla gości z Ukrainy
- Łohojsk nie powinien być już miastem partnerskim dla Łasku
- Zima,zima
- F16
- Czy mógłby ktoś wyjaśnić co z remontem drogi nr 473,cz będzie rondo w Bałuczu.
- Gdzie na bezpieczne zakupy
- Walka z koronawirusem w wydaniu łaskiej przychodni
- GDZIE JEST POLICJA?!!!
- Przed wyborami parlamentarnymi
Więcej dyskusji
Najnowsze komentarze
- Idealne podsumowanie tej całej sytuacji. . Trafiłaś w samo sedno.
- @Jaksa moje wpisy o Panu burmistrzu Szkudlarku były zawsze pozytywne, w moich wpisach można było
- No to chyba dobrze? Czy nie od tego są? Rozumiem, że do tej pory widywałeś ich wyłącznie na zd
- Celina @ 22:52, 16.05.2024r. - apeluje do G. Szkudlarka i pisze o 'szacunku jakim darzą Pana mieszk
- Niestety, masz rację.
- Do mieszkaniec Łasku .Nie przeinaczam twoich słów, ty piszerz o karmie w stosunku do nowej burmis
- Dzień dobry Celinko jak tam po przemyśleniach nocnych. Będzie nowy etatowy członek zarządu czy
- Szkoda tylko, że to transport do holenderskiego portu i to oni tam zarobią a nie Gdynia, Gdańsk,
- Moje przemyślenia dotyczące w/w sytuacji: * Jeżeli p. Burmistrz podjęła decyzję o zwolnieniu p
- Do Celina. Ponowię pytanie, tylko nieco je zmienię. Jak zatem Celino oceniasz zmiany w Statucie Po
Pogoda
Najnowsze zdjęcia
-
Sylwester Florczak Przewodniczącym Rady Miejskiej w Łasku
-
I sesja Rady Miejskiej w Łasku
-
Piotr Wołosz starostą
-
I Sesja Rady Powiatu Łaskiego
-
"Kreatywna matematyka" - międzyprzedszkolny konkurs
-
Ostatnia sesja Rady Miejskiej w Łasku 2018-2024
-
Obchody 84. rocznicy zbrodni katyńskiej
-
Dzień otwarty w Dworze Szweycera
-
Intensywne prace przy stacji PKP w Kolumnie
-
Medal dla Burmistrza Gabriela Szkudlarka